El pan es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Se empezó a hornear hace más de 10 000 años en civilizaciones antiguas.
Hay un montón de tipos de pan. Hay cientos de variedades: de centeno, de trigo, sin levadura, con semillas, integral… y cada una tiene su sabor y textura únicos.
El pan puede ser un símbolo cultural. En muchos países, el pan tiene un significado festivo y ritual, y se utiliza en celebraciones y comidas familiares.
La levadura da vida a la masa. Estos pequeños microorganismos convierten la masa en pan esponjoso y aromático, añadiéndole volumen y ligereza.
El pan combina fácilmente con cualquier plato. Es el acompañamiento ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena, desde una simple mantequilla hasta exquisitos patés.